Questo mese di settembre 2021, il team enologico dell’Athenaeum de Beaune, Tempio dei grandi vini del mondo e in particolare dei grandi vini di “Pinot Noir” di Borgogna, ha selezionato il nostro Pinot Noir MONTE SANTO 2019, tradizionalmente affinato sulle fecce fini in botti di Borgogna da 228 litri di Speciale rovere francese “Bois Rose” della tonnelleria “Zanon de Bourgogne -AMPC -VDL”.
È un onore e un grande orgoglio per il team Val De Pol che premia il lavoro di Katja, Gianluca e Lorenzo.
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